夏を感じる食材【大石早生すもも】と【南高梅】が入荷しています♪
最も多く作られている品種【大石早生すもも】は甘味と酸味のバランスがよく、
さっぱりした味わいが感じられます!
完全に熟す前に収穫される事が多いため、果肉は少し硬く締まっていますが、
果皮が綺麗に色付くまで熟すと柔らかくなり、
とてもジューシーな【すもも】になります✨
【南高梅】は皮が薄く、種が小さいという特徴があり、
香りがとてもフルーティーで、とろけるような肉質に甘さのある独特な梅です💡
果実は大粒で、完熟に近づくにつれて黄色っぽく色が変化していきます♪
すももと梅はジャムやシロップ、コンポートにしてご用意しています!
ぜひMOTORAで夏を感じる食材をお楽しみください♪