千葉県産地はまぐりとイタリア野菜
カーボロ・ネーロ（黒キャベツ）を使ったパスタ料理。
ケールの仲間であるカーボロ・ネーロは、
とてもやわらかく苦味が少ない野菜です！
また、オリーブオイルとの相性も良く、
炒めると甘みが増します♪
はまぐりの旨味とカーボロ・ネーロの甘味のバランスが良く、房総半島レモンの爽やかな風味が広がります🍋
お皿に残ったソースはパンと共に､､､
最後まで楽しめる一皿です✨