日別アーカイブ: 2022年2月13日

【今月のグラスワイン】

写真は
Austria
Laurenz V. Charming Grüner Veltliner
/Laurenz

オーストリアのワインはMOTORAでは初めて取り扱う生産国!

熟した黄りんごや白胡椒のようなスパイシーさが優しくほのかに香ります。
口当たりは滑らかで、後味にはお出汁を飲んだようなニュアンスが。

森本シェフが作る繊細な味わいの料理にとっても合います♪
ぜひ寒鰤大根や農園より届いた野菜たちとご一緒に!