山形県真室川町にあります、工房ストローさんより、

山形伝承野菜“勘次郎きゅうり”とシェフ森本の地元千葉県産の“沼南の梨”が

入荷しております

長い間、勘次郎家やその縁者が

「絶対に種を絶やすな」という先祖の想いを受け、

大切に作り続けてきた“勘次郎きゅうり”

見た目は、淡い黄緑色でずんぐりとした可愛らしい形をしています♬

一般のきゅうりより、水分が豊富できゅうり独特の青臭みが少ないのが特徴的です✨️

MOTORAでは、甘くて水分がたっぷりの千葉県産“沼南の梨”と“勘次郎きゅうり”を

使用した冷たいガスパチョをご用意してます！

猛暑が続く日に食べたくなるフルーティーでさっぱりとした一品です♩

果肉は柔らかくジューシーな“沼南の梨”と瑞々しく香りの良い“勘次郎きゅうり”を

ぜひMOTORAでお楽しみください！！