【秋の鰆 春菊ソース】 2021年11月29日NEWSmotora Tweet 脂が乗った鰆を低温調理して、皮面をパリッと焼き上げます♪ しっとり仕上げた鰆に春菊の苦味とりんごの酸味がとても合うお料理です!